Am 14.05. verwandelt sich unsere Bar in einen Ort für entspanntes Daydrinking und modernes Brunch-Food.

Zwischen 10:00 und 16:00 Uhr servieren wir euch eine kleine, sorgfältig kuratierte Brunchkarte mit saisonalen Gerichten, Mimosas, Kaffeespezialitäten und weiteren Drinks – natürlich auch alkoholfrei.

Freut euch auf eine entspannte Atmosphäre mit Musik im Hintergrund, guten Gesprächen und einem Brunch, der perfekt zum Feiertag passt.

Damit wir alles frisch vorbereiten können, wählt ihr beim Ticketkauf bereits:

• euer Brunchgericht

• euren Ankunftszeitraum (10–11 Uhr oder 11–12 Uhr)

Der Zeitslot beschreibt lediglich eure Ankunft – danach könnt ihr den Brunch ganz entspannt genießen und so lange bleiben, wie ihr möchtet.

Im Ticket enthalten:

• ein Brunchgericht eurer Wahl

• eine Mimosa (Orange, Grapefruit oder Pfirsich)

• eine Kaffeespezialität (auch mit Milchalternative möglich)

Unsere Brunchgerichte:

🥑 Sauerteig-Duo mit Avocado-Frischkäse & Ei

Geröstetes Sauerteigbrot mit cremigem Avocado-Frischkäse, Dill, gehacktem Ei und frischen Kräutern. Optional mit Räucherlachs.

🍓 Brioche-Duo mit Vanille-Ricotta & Beeren

Getoastete Brioche mit Vanille-Ricotta-Creme, frischen Beeren, Honig und gerösteten Pistazien.

🧀 Frühlings-Grilled-Cheese

Knuspriges Sauerteig-Sandwich (Blond Bakery) mit geschmolzenem Cheddar, grünem Spargel und Bärlauchpesto, serviert mit einem kleinen Rucolasalat.

Natürlich könnt ihr während des Brunchs jederzeit weitere Drinks und kleine Gerichte bestellen – von zusätzlichen Mimosas über Espresso Martinis bis zu kleinen Snacks aus unserer Küche.

Wir arbeiten überwiegend mit Zutaten in Bio-Qualität und achten bei unserer Auswahl auf saisonale Produkte und gute Herkunft.